Pão de cebola de liquidificador

publicado por: Daria

Pão de cebola de liquidificador. Enviada por Daria e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 200 ml de leite morno (quase frio para não matar o fermento)
• 200 ml de água
• 100 ml de óleo
• 2 ovos
• 1 cebola média
• 2 dentes de alho
• 1 xícara de cheiro-verde picado
• 2 colheres de orégano
• 2 colheres de açúcar
• 1 colher de sal
• 2 colheres de fermento biológico seco
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 ovo para pincelar

modo de preparo

1. Em um liquidificador coloque, os 2 ovos, a cebola, os dentes de alho, a água, o óleo, o leite morno e a xícara com o cheiro-verde.
2. Bater tudo, durante 2 minutos.
3. Em seguida, despeje em uma bacia.
4. Acrescente o restante dos ingredientes e mexa um pouco.
5. Vá acrescentando o trigo aos poucos e mexendo para não empelotar.
6. Acrescente trigo até soltar a massa do fundo da bacia.
7. Coloque a massa em uma superfície plana e acrescente um pouco mais de trigo, sove bem.
8. Divida em 3 partes iguais, modele a massa com a mão.
9. Coloque na forma untada apenas com óleo.
10. Deixe os pães descansarem por, aproximadamente, 40 minutos ou até ficarem leves na forma.
11. Pincele o ovo em cima dos pães e polvilhe orégano.
12. Leve ao forno preaquecido a 200°C, asse por 40 minutos ou até ficarem douradinhos por cima.