Pudim de leite condensado que não vai ao forno e sem ovos

publicado por:
Pudim de leite condensado que não vai ao forno e sem ovos. Enviada por Miracema e demora apenas 20 minutos.
Pudim de leite condensado que não vai ao forno e sem ovos
Preparo 20Min
Rendimento 6 Porções
Views 112

ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 1 sachê de gelatina sem sabor (12 g)
  • 1 xícara de chá de leite quente (200 ml)
  • 3 colheres de sopa açúcar para fazer o caramelo

modo de preparo

  1. Hidrate a gelatina na água.
  2. Coloque a gelatina em 5 colheres de água fria, mexa um pouco e espere 5 minutos.
  3. Depois que ela estiver hidratada, dissolva na xícara de leite quente.
  4. Não pode ser gelado ou frio, senão não vai dar a consistência.
  5. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida na xícara de leite quente.
  6. Bata até formar uma mistura homogênea.
  7. Coloque o açúcar na forma e leve ao fogo até formar um caldo de caramelo.
  8. Despeje a mistura do liquidificador na forma e leve à geladeira.
  9. O ideal será deixar de um dia para o outro.
  10. Depois, é só desenformar e servir gelado.
  11. Bom apetite!

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.