Canelone invertido sem massa

publicado por: Beatriz

Canelone invertido sem massa. Enviada por Beatriz e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Molho vermelho:

• Molho vermelho:1 lata de massa de tomate
• temperos a gosto

Molho branco:

• Molho branco:500 ml leite
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher cheia de margarina/manteiga
• 3 dentes de alho
• sal a gosto

modo de preparo

Frango:

1. Frango:Fatie o frango em filés.
2. Tempere o frango e deixe marinar por 30 minutos.
3. Rendimento aproximado é de 15 filés de frango.

Molho vermelho:

1. Molho vermelho:Pique a cebola, o alho e o tomate e refogue.
2. Depois de refogado coloque a massa de tomate(não adicione água).
3. Deixe ferver por 5 minutos.

Montagem:

1. Montagem:Pegue o frango e enrole no presunto e no queijo.
2. Coloque em uma travessa e cubra com o molho vermelho.
3. Tampe com papel laminado e leve ao forno preaquecido por 40 minutos.
4. Faltando 10 minutos faça o molho branco.
5. Refogue o alho com a margarina/manteiga, coloque o trigo e vá despejando o leite devagar.
6. Coloque uma pitada de sal e não pare de mexer.
7. Retire o frango do forno e retire o papel laminado.
8. Despeje o molho branco, coloque queijo e orégano por cima.
9. Leve ao forno por mais 30 minutos, retire e deixe descansar por mais 30 minutos.