Folha molhada

publicado por: Mayra

Folha molhada. Enviada por Mayra e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 300 g de folha de batata doce
• 1 cebola
• 2 tomate maduro
• sal ao gosto
• óleo que basta

modo de preparo

1. Lave bem as folhas e deixe enxugar num recipiente esburacado.
2. Coloca uma panela ao fogo, com óleo e em seguida adicione a cebola picada e deixe amolecer.
3. Adicione o tomate na panela e deixe cozinhar, em seguida adiciona as folhas e tape a panela, gradualmente vai mexendo e provando a quantidade sal.