Macarrão ao molho de atum – rápido e saboroso

publicado por: Ayumi

Macarrão ao molho de atum – rápido e saboroso. Enviada por Ayumi e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• macarrão aproximadamente 1/2 pacote (penne)
• água e óleo
• 1 cebola pequena
• 2 dentes de alho
• 1 tomate sem semente cortado em cubinhos (ou como preferir)
• 1 lata de atum
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 caixinha de leite (utilize a caixinha do creme de leite)
• óleo (ou o óleo do atum)
• sal e pimenta-do-reino ou os temperos que desejar
• azeitonas (opcional)

modo de preparo

1. Coloque a água para ferver como de costume, para fazer o macarrão, quando iniciar fervura acrescente um fio de óleo e coloque o macarrão.
2. Deixe cozinhar conforme orientações na embalagem (geralmente 10 minutos).
3. Enquanto o macarrão está cozinhando faça o molho.
4. Coloque o óleo, a cebola e alho picadinho e deixe refogar, após, acrescente o tomate e o atum.
5. Deixe só um pouquinho para curtir no tempero e acrescente o creme de leite e o leite.
6. Coloque os temperos e azeitonas.
7. Quando iniciar fervura, está pronto.
8. Se preferir mais grossinho o molho, deixe mais, se preferir mais ralo aumente a quantidade de leite.
9. Sirva com o macarrão.
10. Serve muito bem duas pessoas.
11. Bom apetite.