Frango jamaicano

publicado por: Rafaela

Frango jamaicano. Enviada por Rafaela e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 pitadas de açúcar
• 6 filés de frango
• 2 pitadas de sal
• 1 cebola roxa picada
• 1/2 maço de cebolinha picada
• 1/2 xícara de manga picada
• 1 tomate
• azeite a gosto

modo de preparo

1. Faça uma salada com o tomate, a manga, cebolinha e cebola (pique apenas a metade da cebola e tomate).
2. Tempere com sal.
3. Na panela coloque o azeite e o resto do tomate e cebola.
4. Coloque os filés.
5. Grelhe por 6 minutos.
6. Adicione o açúcar quando ainda estiver branco e mexa bastante para não ficar com gosto doce.
7. Acompanhe com a salada e azeite por cima.