Banana caramelizada de suspiro

publicado por: Filipa

Banana caramelizada de suspiro. Enviada por Filipa e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 6 bananas pratas
• 2 xícara de açúcar
• 3 claras de ovos
• 1 colher de canela

modo de preparo

1. Corte as bananas em fatias, não muito grossas e nem muito finas.
2. Em uma vasilha que vá ao forno, coloque as bananas, 1 xícara de açúcar e a canela.
3. Leve ao forno a 180°C, por 20 minutos.
4. Bata as claras em neve e acrescente o restante do açúcar.
5. Tire do forno, as bananas, passe as claras em cima e vote ao forno a 120°C por 20 minutos.
6. Sirva.