Grostoli salgado

publicado por: Jorge

Grostoli salgado. Enviada por Jorge e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher de (sopa) de sal
• 1 (cubo) caldo de galinha
• 1 cebola média (descascada)
• 2 colheres (sopa) de orégano
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres de cachaça ou vinagre branco (opcional)
• temperos picados a gosto
• farinha de trigo

modo de preparo

1. Bata no liquidificador, os ovos, o caldo de galinha, a cebola, o orégano, o azeite, a cachaça, e os temperos.
2. Após bater bem, coloque em uma bacia.
3. Misture com o leite e o fermento, adicionando a farinha de trigo aos poucos, até formar uma massa homogênea (parecida com a de pão).
4. Depois modele os grostolis e frite em óleo quente.