Bolo de colher

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Bolo de colher. Enviada por Lina e demora apenas 50 minutos.
Bolo de colher
Preparo 50Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

Bolo:

  • Bolo:1 mistura para bolo venturelli sabor chocolate para micro-ondas
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 200 ml de leite

Recheio:

  • Recheio:1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 1 xícara de nescau
  • 2 colheres de maizena

Calda:

  • Calda:200 ml de leite
  • 3 colheres de nescau

modo de preparo

  1. Para a massa do bolo, coloque os 2 ovos, a manteiga e o leite, mexa bem.
  2. Depois, acrescente a mistura do bolo, mexa até ficar uma mistura homogênea.
  3. Coloque em um refratário untado, próprio para micro-ondas.
  4. Leve por 7 minutos.
  5. Enquanto o bolo assa, pegue a lata de leite condensado e despeje na panela, em seguida coloque a medida da lata de leite, mas antes separe um pouco do leite e dissolva a maizena.
  6. Depois coloque o nescau e mexa até engrossar e soltar do fundo da panela, espere esfriar e adicione o creme de leite.
  7. Para a calda, misture 200 ml de leite e as 3 colheres de nescau, mexa e reserve.
  8. O bolo, depois de pronto, espere esfriar e esfarele todo o bolo.
  9. Em uma travessa maior, coloca uma camada do farelo de bolo, molhe com a calda e depois acrescente a metade do recheio.
  10. Por cima do recheio, acrescente o restante do farelo de bolo, molhe com o restante da calda e por cima coloque o restante do recheio.
  11. Decore por cima como quiser, pode ser com confetes, granulados, bolinhas de chocolate.

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