Leguminada com cuscuz de milho

publicado por: Lolita

Leguminada com cuscuz de milho. Enviada por Lolita e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Leguminada:

• Leguminada:1 cenoura
• 1 berinjela grande
• 4 dentes de alho
• 2 tomates
• 1 pimenta arriba saia (opcional)
• cominho fresco
• 3 ramos de manjericão fresco
• azeite de oliva
• sal

Cuscuz:

• Cuscuz:2 copos de flocos de milho
• 1 copo de água fervente
• 1 colher de sopa de manteiga

modo de preparo

Cuscuz:

1. Cuscuz:Em uma panela, misture o milho, a manteiga e a água fervente
2. Reserve por 10 minutos.
3. Leve ao fogo por 5 minutos.