Bolo de baunilha

publicado por: Dionise

Bolo de baunilha. Enviada por Dionise e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 xícaras de açúcar
• 250 ml de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Em uma batedeira bata os ovos.
2. Adicione o óleo sem parar de bater.
3. Coloque o açúcar de uma vez só.
4. Adicione a baunilha.
5. Aos poucos despeje o leite e a farinha.
6. Depois de bem batido adicione o fermento e misture só por alguns segundos, se bater muito o bolo não crescerá.
7. Despeje a mistura na forma untada com a farinha e trigo.
8. Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.