Torta de maracujá com chocolate

publicado por: Manon

Torta de maracujá com chocolate. Enviada por Manon e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de bolacha maisena
• 2 caixinhas de creme de leite
• 6 colheres de sopa de margarina
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 maracujás (fruta)
• 1 caixinha de gelatina sabor maracujá
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 150 ml de água

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Triture a bolacha no liquidificador ou triturador até virar uma farinha.
2. Coloque em um recipiente a bolacha triturada, 6 colheres de sopa de creme de leite e 6 colheres de sopa de margarina (pode ser aquecida no micro-ondas), misturar até que fique consistente.

Mousse de maracujá:

1. Mousse de maracujá:Coloque em um recipiente a gelatina de maracujá, aqueça 150 ml de água e dissolva a gelatina.
2. Ao invés de colocar a água fria, bata no liquidificador o maracujá e coe para ficar o suco.
3. Acrescente na gelatina de maracujá.
4. Coloque no liquidificador 1 caixinha de leite condensado, a gelatina de maracujá e 1 caixinha de creme de leite e bata por uns 5 minutos.

Ganache de chocolate:

1. Ganache de chocolate:Derrete em banho-maria a barra de chocolate meio amargo e, quando estiver derretida, apague o fogo e acrescente 1 caixinha de creme de leite, mexa até misturar tudo.

Montagem:

1. Montagem:Monte em uma forma com fundo removível a massa da torta.
2. Após montada a massa coloque na geladeira enquanto você faz a mousse.
3. Retire a massa da geladeira e coloque a mousse por cima da massa.
4. Coloque novamente na geladeira e deixe gelar por 1 hora.
5. Quando estiver firminho coloque a ganache e leve novamente à geladeira.