Sobrecoxa cozida

publicado por: Ariella

Sobrecoxa cozida. Enviada por Ariella e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 1 kg de sobre coxa
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 1 colher (chá) de azeite ou óleo
• sal a gosto
• 1/2 laranja pera
• 1/2 limão
• 3 dentes de alho picado

modo de preparo

1. Descongele a sobrecoxa no micro-ondas.
2. Tempere com o alho picado, laranja, limão e sal.
3. Ponha o azeite na panela.
4. Coloque as cebolas picadas e deixe fritar bem.
5. Coloque a sobrecoxa na panela e mexa de vez em quando até cozinhar bem a carne.