Pão de liquidificador da Sissi (Doce)

publicado por: Cleusa

Pão de liquidificador da Sissi (Doce). Enviada por Cleusa e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de leite morno
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher rasa (chá) de sal
• 1/4 xícara de açúcar
• 1 pacotinho de coco ralado branco ou queimado

modo de preparo

1. Bater no liquidificador os 4 primeiros ingredientes e reservar.
2. Em uma vasilha misturar a farinha, o sal, o açúcar e o coco ralado e, sobre eles, despejar a mistura do liquidificador.
3. Mexer bem com uma colher de pau ou uma que seja bem firme.
4. Despejar a massa em uma assadeira média (redonda ou com um furo no meio) já untada e polvilhada com farinha de trigo.
5. Deixar crescer por 20 a 30 minutos.
6. Assar em forno médio e preaquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos, até dourar.