Sopa de alface rapidinha

publicado por: Vanessa

Sopa de alface rapidinha. Enviada por Vanessa e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 300 ml de leite
• 3 a 5 folhas de alface crespa grandes
• 2 colheres de sopa pouco cheias de creme de cebola (eu usei da arisco)

modo de preparo

1. No liquidificador bata bem o leite e as folhas de alface;
2. Coloque esta mistura numa panela e acrescente o creme de cebola;
3. Leve ao fogo médio mexendo com frequência até que o caldo fique grossinho. Pronto!