Salada de abobrinha a la Castelo

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Salada de abobrinha a la Castelo. Enviada por Nathalie e demora apenas 15 minutos.
Salada de abobrinha a la Castelo
Preparo 15Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 abobrinha
  • 1/2 repolho branco em tiras
  • 1 cenoura ralada
  • 1 couve-flor média
  • orégano
  • pimenta calabresa desidratada
  • sal
  • azeite

modo de preparo

  1. Cozinhe no vapor a couve-flor e o repolho e reserve.
  2. Refoge no azeite a abobrinha, depois acrescente o repolho, a cenoura, e a couve-flor com sal, orégano e a pimenta.
  3. Mexa por 2 minutos em fogo baixo.

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