Sopa da Júlia

publicado por: Ilma

Sopa da Júlia. Enviada por Ilma e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1/2 panela de pressão de água
• 3 batatas médias descascadas e picadas
• 4 pedaços de carne (a carne é opcional)
• 1/2 colher de sopa de óleo
• 2 caldos de picanha ou carne
• 1 pouquinho de extrato de tomate
• um pacote de macarrão comprido
• sal a gosto

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes citados acima (menos o macarrão e o sal) na panela com água.
2. Deixe ferver até borbulhar.
3. Depois que borbulhar mexa bem.
4. Tampe a panela e deixe pegar pressão por 10 minutos.
5. Depois destampe a panela (sem pressão) e coloque o macarrão.
6. Deixe o macarrão cozinhar com a panela destampada.
7. Por último acrescente o sal.