Sanduíche de camarão

publicado por: Pia

Sanduíche de camarão. Enviada por Pia e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 250 g de camarões
• 5 batatas-inglesas
• 2 beterrabas
• 1/2 maço de agrião
• 1 pão de forma integral

modo de preparo

1. Refogue os camarões limpos ao alho e óleo, coloque sal e reserve.
2. Cozinhe as batatas e as beterrabas.
3. Depois de cozidas, amasse-as com um garfo.
4. Junte os camarões e bata tudo no liquidificador.
5. A pasta em que a mistura se transformar será passada nas fatias de pão.
6. Leve ao forno por alguns minutos para assar um pouco, até os pães ficarem torrados.