Massa de pizza de Lima

publicado por: Silena

Massa de pizza de Lima. Enviada por Silena e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Recheios:

• Recheios: Moda da casa : mussarela / frango desfiado / catupiry / bacon / azeitona e orégano
• Baiana : molho de tomate / pimenta / calabresa triturada / cebola / azeitona e orégano
• Portuguesa : mussarela / tomate / azeitona / orégano
• Frango c/ catupiry : mussarela / frango desfiado / catupiry / tomate / azeitona e orégano.

modo de preparo

1. Colocar em uma vasilha 900 g da farinha de trigo com o fermento.
2. Em seguida colocar os ingredientes, ovos, óleo, margarina, leite, sal e açúcar.
3. Misture tudo ate a massa desgrudar da mão, se necessário usar o restante da farinha.
4. Deixe a massa crescer por 20 minutos.
5. Separar a massa em sete bolas e abri-las.
6. Recheá-las com o sabor de sua preferência e levar ao forno a 250ºC por 15 minutos.