6 ou 7 batatas lavadas e descascadas (de tamanho pequeno para médio)
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
salsa desidratada (ou in natura) a gosto
azeite para regar
modo de preparo
Descasque e lave as batatas.
Coloque-as num refratário fundo.
Cubra com os temperos e mexa bem para distribuir por igual.
Tampe o refratário com a tampa especial plástica para micro-ondas.
Marque potência média para alta, coloque o refratário no micro-ondas com um prato raso embaixo e vá cozinhando, repetindo 3 minutos quantas vezes forem necessárias até que perceba que a consistência está satisfatória, testando com um garfo.
Cuidado ao retirar do micro-ondas, pois deverá haver vapor quente.
