Bolo de chocolate com canela

publicado por: Fidel

Bolo de chocolate com canela. Enviada por Fidel e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite fervendo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de canela

modo de preparo

1. Misturar os ingredientes secos (açúcar, achocolatado, farinha, sal e canela).
2. Acrescentar os ovos e o óleo e misturar bem.
3. Acrescentar o leite fervendo e misturar até ficar homogêneo.
4. Colocar em forma própria para micro-ondas com furo no meio (untada e enfarinhada).
5. Assar no micro-ondas na potência máxima (de 7 a 12 minutos, dependendo do micro-ondas).
6. Quando der 7 minutos, retire do micro-ondas e espete um palito no bolo. Se sair seco, está bom. Senão, assar mais um pouco.