Bolo sem leite, sem farinha e sem açúcar

publicado por: Ibrahim

Bolo sem leite, sem farinha e sem açúcar. Enviada por Ibrahim e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 5 bananas nanicas maduras
• 3 ovos
• 1 copo de damasco picado
• 1/2 copo de uva passa
• 1/2 copo de ameixa preta seca picada
• 2 xícaras de aveia em flocos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Canela em pó (a gosto)

modo de preparo

1. No liquidificador, bata as bananas e os ovos.
2. Despeje, em um recipiente, a mistura (bananas e ovos) com os outros ingredientes. Misture bem.
3. Unte uma forma.
4. Despeje a massa.
5. Deixe em forno médio até dourar.