Torta light de berinjela com sobra de carne moída

publicado por: Viviane

Torta light de berinjela com sobra de carne moída. Enviada por Viviane e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:4 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 1/2 xícara de chá de leite
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de chá de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

• Recheio:1 berinjela grande refogada e bem escorrida
• 1 porção de sobras de carne moída refogada

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes a massa no liquidificador e bata em velocidade máxima, unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo, coloque metade da massa depois coloque o recheio, forno alto+ ou- 25 minutos