Frango com pimentão

publicado por: Lana

Frango com pimentão. Enviada por Lana e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 cebola
• 1 pimentão cortado em cubos
• 1 peito de frango cortado em cubos
• 1 xícara de chá de azeitona sem caroço picada
• 1 colher de sopa de catchup
• 1/2 colher de sopa de mostarda
• 1 tomate cortado em cubos
• sal a gosto

modo de preparo

1. Refogue a cebola na manteiga e acrescente o peito de frango.
2. Deixe refogar um pouco e acrescente o tomate, azeitona e o pimentão. Deixe refogar por uns 7 minutos.
3. Depois acrescente o catchup, a mostarda e o sal.
4. Mexa e deixe cozinhar por mais uns 3 minutos.
5. Se quiser coloque mais algum tempero de sua preferência.