Carne gostosa e saudável

publicado por: Henry

Carne gostosa e saudável. Enviada por Henry e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 300 g de carne tipo estrogonofe
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1 cenoura
• 3 a 4 fatias de queijo tipo mussarela
• um pouco de alecrim

modo de preparo

1. Corte todos os materiais em pedaços pequenos ou em cubos .
2. Jogue em uma panela um fio de azeite e deixe ferver.
3. Após fervido jogue toda a bandeja de carne na panela com a cebola.
4. Deixe cozinhar em fogo alto tampando a panela e mexendo de vez em quando para não queimar.
5. Depois que a carne estiver em cozimento (quase pronta) jogue os vegetais e deixe agora os vegetais cozinharem.
6. Depois de cozidos os vegetais, abaixe o fogo e coloque na panela o queijo e o alecrim a gosto.
7. Depois que o queijo estiver derretido, desligue o fogo e sirva ainda quente.