Filé de frango com molho simples

publicado por: Blanche

Filé de frango com molho simples. Enviada por Blanche e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 10 filés de frango
• 1 tomate pequeno em tiras
• 1/2 cebola grande em rodelas
• sal a gosto para temperar os filés
• 1 e 1/2 colher de sopa de óleo ou azeite (usei azeite de coco, é uma delícia)
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1/2 copo de água

modo de preparo

1. Tempere os filés na sua preferência.
2. Coloque o óleo na panela.
3. Frite os filés de frango e reserve.
4. Depois de fritar todos, na mesma panela coloque a cebola e deixe ela dourar um pouco.
5. Coloque o tomate e coloque o meio copo de água e o ketchup.
6. Depois misture com os filés e deixe ferver por 2 ou 3 minutos.
7. Sirva com arroz e macarrão.
8. Fica uma delícia com batata palha também.