Salada de frutas salgada da Mila

publicado por: Alfonso

Salada de frutas salgada da Mila. Enviada por Alfonso e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 caixa de morangos partidos ao meio
• 1 manga não muito madura cortada em cubos grandes
• 2 maçãs verdes cortadas em cubos grandes
• 2 laranjas cortadas em cubos grandes
• 2 carambolas não muito maduras fatiadas
• 2 kiwis cortados em cubos grandes
• 2 tomates não muito maduros picados em cubos ou tomates cereja à gosto
• 4 palitos de mussarela picados em rodelas (daqueles que já vem temperados com azeite e orégano)
• 2 pimentões vermelhos cortado em quadradinhos
• salsa picadinha à gosto
• suco de limão à gosto
• azeite
• tempero (alho e sal)

modo de preparo

1. Lavar bem as mãos e misturar em um recipiente grande todos os ingredientes, exceto os quatro últimos. É importante que seja com as mãos para hidratar as frutas, que devem ser picadas na hora. Misture suavemente, pois algumas são delicadas. Acrescente um fio de azeite, o suco de limão, a salsa e tempere com o tempero pronto (alho e sal) ao seu gosto, vale ir experimentando!