Refogue o frango desfiado com o fio de azeite, a cebola, o alho, o tomate, os pimentões, sal ou o caldo de galinha e o tempero verde.
Não pode ficar aguado, refogue até secar um pouco o molho e depois de pronto reserve.
Bata no liquidificador o milho escorrido, o creme de leite sem soro e o requeijão até ficar um creme, reserve.
Em um refratário faça camadas, primeiro com o creme, outra camada de refogado e uma de queijo e assim sucessivamente.Por último coloque a batata palha e leve para gratinar.
Depois de pronto é só servir acompanhado de arroz e uma boa salada verde.