Amanteigado fácil

publicado por: Roberta

Amanteigado fácil. Enviada por Roberta e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 200 g manteiga sem sal
• 2 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá rasa de fermento

modo de preparo

1. Bata o açúcar com a manteiga (temperatura ambiente) até virar um creme.
2. Acrescente a farinha peneirada e os demais ingredientes. Amasse tudo junto até a massa desgrudar da mão.
3. Abra a massa e use os moldes de biscoito ou simplesmente faça bolinhas e amasse com um garfo.Coloque em uma forma untada com manteiga ou margarina.
4. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos ou até dourar.