Jiló recheado da Mirian Silveira

publicado por: Kayky

Jiló recheado da Mirian Silveira. Enviada por Kayky e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 12 jilós
• 300 g de carne moída
• Temperos a gosto

modo de preparo

1. Lava os jilós e tire a 'tampinha'.Cozinhe na água com um pouco de sal e vinagre.
2. Quando estiver mole retire o miolo com auxílio de uma colher e reserve.
3. Refogue a carne moída com os temperos de sua preferência, deixando-a bem sequinha.
4. Junta a polpa reservada à carne e misture bem, amassando até formar um purê.
5. Recheie com cuidado para na abrir.
6. Unte um marinex com manteiga, coloque o jiló e leve ao forno por 15 minutos.
7. Jogue alho granulado por cima.
8. Se preferir polvilhe queijo e orégano.