Couve flor empanada

publicado por: Waldemir

Couve flor empanada. Enviada por Waldemir e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 kg de couve flor
• 3 ovos
• 100 g de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 2 colheres de sal

modo de preparo

1. Corte a couve flor a gosto.
2. Bata na batedeira os ovos até ficarem homogêneos.
3. Coloque a farinha de trigo em um prato e passe a couve no ovo e depois na farinha de trigo.
4. Coloque o óleo para esquentar.
5. Frite a couve até dourar.
6. Coloque sal e sirva.