Torta Portuguesa de Liquidificador

publicado por: Ruy

Torta Portuguesa de Liquidificador. Enviada por Ruy e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de azeite
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 colher sobremesa de fermento em pó

Recheio:

• Recheio:4 ovos cozido e picados
• 500 g de queijo mussarela ralado (Parte grossa do ralo)
• 300 g de presunto fatiado cortado em tiras
• 1 lata de milho verde
• 1 cebola cortada em rodelas
• 8 fatias grandes de bacon
• 1/2 xícara de azeitona

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata os ovos, leite, azeite, farinha de trigo e creme de cebola no liquidificador.
2. Misture o fermento em pó com o auxílio de uma colher.
3. Despeje em uma forma redonda de 30 cm de diâmetro de preferência as que soltam o aro.
4. Coloque o queijo sobre a massa.Coloque o presunto, o milho, os ovos picados, a cebola e o bacon.Espalhe as azeitonas.
5. Asse em forno convencional a 180ºC preaquecido por 30 minutos.