Pescada recheada com legumes

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Pescada recheada com legumes. Enviada por Dalila e demora apenas 40 minutos.
Pescada recheada com legumes
Preparo 40Min
Rendimento 3 Porções
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ingredientes

  • 4 a 5 filés de pescada
  • 180 g de legumes variadas
  • 180 g de camarão
  • 1 cebola pequena
  • 3 dentes de alho
  • sal
  • azeite
  • pimenta preta
  • salsa
  • molho de bechamel

modo de preparo

  1. Em uma frigideira coloque o azeite com a cebola pequena cortada.
  2. Junte o alho e o camarão.
  3. Misture muito bem.
  4. Coloque os legumes e junte a pimenta preta.
  5. Mexa tudo e, no fim, coloque um pouco de salsa.
  6. Em uma travessa recheie os filés de pescada, enrole e prenda com um palito.
  7. Cubra com o molho bechamel e deixe no forno por uns 30 minutos.
  8. Pode ser servido com purê de batata e/ou com arroz branco.

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