Pescada recheada com legumes

publicado por: Dalila

Pescada recheada com legumes. Enviada por Dalila e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 a 5 filés de pescada
• 180 g de legumes variadas
• 180 g de camarão
• 1 cebola pequena
• 3 dentes de alho
• sal
• azeite
• pimenta preta
• salsa
• molho de bechamel

modo de preparo

1. Em uma frigideira coloque o azeite com a cebola pequena cortada.
2. Junte o alho e o camarão.
3. Misture muito bem.
4. Coloque os legumes e junte a pimenta preta.
5. Mexa tudo e, no fim, coloque um pouco de salsa.
6. Em uma travessa recheie os filés de pescada, enrole e prenda com um palito.
7. Cubra com o molho bechamel e deixe no forno por uns 30 minutos.
8. Pode ser servido com purê de batata e/ou com arroz branco.