Pão pizza delicioso

publicado por: Kate

Pão pizza delicioso. Enviada por Kate e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:500 g de farinha de trigo
• 30 g de fermento biológico
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 2 colheres de sobremesa de sal
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de margarina

Molho:

• Molho:1/2 cebola picada em cubinhos
• 1 pacote de molho de tomate pronto
• 1 colher de sopa de azeite

Recheio:

• Recheio:500 g de mussarela ralada
• 500 g de presunto ralado
• 1 copo de requeijão sabor cheddar
• 500 g de bacon em cubinhos frito
• orégano a gosto

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Numa vasilha coloque o leite morno, o açúcar e o fermento biológico. Deixe o fermento crescer.
2. Em outra vasilha grande coloque a farinha, o sal, o leite já crescido, os ovos, a margarina e sove bem a massa até desgrudar das mãos.
3. Deixe crescer por 30 minutos.

Molho:

1. Molho:Coloque um pouco de azeite e frite a cebola até dourar.
2. Acrescente o molho de tomate e deixe ferver.
3. Deve ficar grosso, reserve e deixe esfriar.
4. Assim que a massa tiver crescido separe em 5 partes iguais.
5. Polvilhe um pouco de farinha e abra cada parte da massa deixando redonda e com 1 centímetro de diâmetro.
6. No centro da massa espalhe o molho, coloque um pouco do presunto, um pouco do bacon, 3 colheres de sopa de requeijão sabor cheddar, mussarela e orégano.
7. Divida os ingredientes do recheio para as cinco partes da massa que você separou. De modo que fiquem bem recheadas.
8. Dobre as bordas da massa para dentro e enrole apertando a ponta da massa e deixando para baixo na forma untada.
9. Pincele gema de ovo para dourar e por cima polvilhe mussarela ralada e orégano a gosto.
10. Leve para assar no forno com 160ºC por mais ou menos 30 minutos, ou até ficar dourado em cima.
11. Esse pão pode ser feito com vários recheios. Use a criatividade e ficará delicioso.