Barrinhas de maracujá

publicado por: Trudy

Barrinhas de maracujá. Enviada por Trudy e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa de chocolate:

• Massa de chocolate:1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres de (sopa) de água

Massa de maracujá:

• Massa de maracujá:1 e 1/2 xícara de (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
• 4 ovos

modo de preparo

Massa de chocolate:

1. Massa de chocolate:Misture em uma tigela a farinha de trigo, o chocolate em pó e o açúcar.
2. Misture com a margarina obtendo uma farofa.
3. Com ajuda de um garfo misture 2 colheres de sopa de água de modo a obter uma massa firme (se necessário adicione mais água).
4. Forre uma assadeira (19x22) com papel manteiga untado e distribua a massa uniformemente, alisando-a.
5. Asse em forno médio (180ºC) por aproximadamente 15 minutos ou até dourar as bordas.
6. Retire do forno e espere esfriar.

Massa de maracujá:

1. Massa de maracujá:Peneire em uma tigela o açúcar e a farinha de trigo.
2. Misture o suco de maracujá com os ovos um de cada vez, batendo com um garfo até que a mistura comece a formar espuma.
3. Cubra a massa de chocolate com este creme de maracujá e leve ao forno por mais 30 minutos ou até que, enfiando um palito, este saia limpo.
4. Retire do forno e aguarde esfriar completamente.
5. Corte em barrinhas de 4 x 2,5 cm.