Travessa de frango crocante

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Travessa de frango crocante. Enviada por Justina e demora apenas 1 minutos.
Travessa de frango crocante
Preparo 1Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 2 latas de milho verde escorrido
  • 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de molho de tomate (comprado pronto)
  • 2 tomates picados
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
  • 400 g de batatas chips (aquela ondulada) ou palha

modo de preparo

  1. No liquidificador bata o leite com 1 lata de milho e reserve.
  2. Em uma panela, em fogo médio, derreta a margarina, coloque o alho, a farinha de trigo e cozinhe por 2 minutos.Adicione o restante do milho. o sal e o milho batido com o leite.Cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar.Deixe esfriar,misture com o creme de leite e reserve .Em uma tigela, misture o frango, o molho de tomate, o tomate e as azeitonas.Em uma travessa ou refratário, intercale camadas de creme de milho e batatas (palha ou chips).
  3. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos antes de servir.
  4. Bom apetite!

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