Buraco quente

publicado por: Luan

Buraco quente. Enviada por Luan e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 cebola
• 1 tomate
• sal a gosto
• 1 maço de coentro a gosto
• 1 kg de linguiça toscana
• 9 pães

modo de preparo

1. Refogue a carne moída, enquanto isso vá fritando a linguiça.
2. Quando a linguiça estiver frita e espere esfriar e coloque no processador.
3. Misture com a carne moída, coloque o tomate, o sal e o coentro.
4. Apague o fogo e faça um buraco com a mão no pão.
5. Coloque a carne e a linguiça.
6. Está pronto o buraco quente.
7. Se quiser colocar maionese pode colocar quando o fogo estiver apagado.