Bacalhoada com batata doce

publicado por: Tabita

Bacalhoada com batata doce. Enviada por Tabita e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 e 1/2 kg de bacalhau
• 1 kg de batata doce em pedaços regulares
• 1 pimentão verde( em argolas)
• 1 pimentão vermelho(em argolas)
• 1 pimentão amarelo (em argolas)
• 3 cebolas grande(em argolas)
• 3 tomates sem sementes(em argolas)
• 200 g de azeitonas preta(sem caroço)
• azeite a gosto

modo de preparo

Montagem:

1. Montagem:Em um refratário médio monte camadas de batata doce, bacalhau, pimentão, cebola e coloque a água reservada da fervura.
2. Coloque as azeitonas e regue com azeite.
3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.