Mata fome

publicado por: Silmara

Mata fome. Enviada por Silmara e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1/2 á 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 á 1 xícara de açúcar
• 4 gotas de baunilha
• 1/2 á 1 xícara de água

Recheio:

• Recheio:O recheio é opcional, pode ser Goiabada, doce de leite, leite condensado, brigadeiro, Nutella entre outros.

modo de preparo

1. Em um vasilhame, misture a farinha, a água, o açúcar e a baunilha, até virar uma mistura homogênea, não deixando tão mole e nem tão dura.
2. Pegue uma frigideira e coloque no fogo baixo com um pouquinho de manteiga/margarina (sem sal) para não grudar.
3. Coloque a massa aos pouco formando um círculo (como uma panqueca).
4. Aumente o fogo, e não mexa até que você perceba que as suas beiradinhas estejam douradas,
5. vire-a com cuidado para que não se desmanche ou grude na frigideira.
6. Quando estiver dourado dos dois lados abaixe o fogo.
7. Coloque o recheio de sua preferência, e dobre-o como uma tapioca.
8. Deixe o recheio derreter.
9. Retire do fogão e sirva quente ou frio.