Macarrão de forno da Dedê

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Macarrão de forno da Dedê. Enviada por Ganesh e demora apenas 30 minutos.
Macarrão de forno da Dedê
Preparo 30Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 200 g de calabresa
  • 150 g de bacon
  • 200 g de carne moida
  • 1 pacote de macarrão penne ou parafuso
  • 2 molhos de tomate pronto
  • 1 creme de leite
  • 100 g de cebolinha picada
  • 50 g de queijo ralado
  • 150 g de mussarela em fatias ou ralada
  • alho e sal a gosto

modo de preparo

  1. Refogue o alho, o bacon e a calabresa, deixe fritar até o bacon ficar dourado.
  2. Adicione a carne moída e deixe fritar, adicione o molho de tomate e deixe ferver bem.
  3. Cozinhe o macarrão "al dente" e reserve.
  4. Adicione a salsinha ao molho, desligue o fogo e adicione o creme de leite para que ele não talhe, mexa bem.
  5. Coloque metade do macarrão em um refratário e coloque metade do molho por cima, cuide para que o molho cubra todo o macarrão para que ele não fique duro ao ser levado ao forno.
  6. Coloque a mussarela, e repita o macarrão e o molho.
  7. Por cima polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até que o queijo derreta ou doure.
  8. Sirva a seguir.

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