Refogue o alho, o bacon e a calabresa, deixe fritar até o bacon ficar dourado.
Adicione a carne moída e deixe fritar, adicione o molho de tomate e deixe ferver bem.
Cozinhe o macarrão "al dente" e reserve.
Adicione a salsinha ao molho, desligue o fogo e adicione o creme de leite para que ele não talhe, mexa bem.
Coloque metade do macarrão em um refratário e coloque metade do molho por cima, cuide para que o molho cubra todo o macarrão para que ele não fique duro ao ser levado ao forno.
Coloque a mussarela, e repita o macarrão e o molho.
Por cima polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até que o queijo derreta ou doure.