Refogado de mamão verde

publicado por: Rosa

Refogado de mamão verde. Enviada por Rosa e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 mamão verde
• 2 dentes de alho
• pimenta-do-reino a gosto
• sal gosto
• 1 sachê de sazón
• 1 colher de sopa de azeite
• cebola, pimentão a gosto
• tempero verde

modo de preparo

1. Corte o mamão verde (como se corta o chuchu).
2. Lave-o com água fervente, frite o alho no azeite, coloque o mamão, a cebola, o pimentão, o sazón, a pimenta-do-reino e o sal refogue com um pouco de água.
3. Quando ele estiver al dente ele está no ponto.
4. Corte o cheiro-verde e coloque por cima.