Delícia africana

publicado por: Ingo

Delícia africana. Enviada por Ingo e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de água fervente
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de cacau em pó
• 1 colher (café) rasa de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de noz-moscada ralada
• 1 colher (sopa) fermento em pó

Cobertura:

• Cobertura:1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
• 1 colher (sopa) de leite

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata os ovos e o açúcar no liquidificador, em seguida coloque o óleo e bata mais um pouco. Acrescente a água e o restante dos ingredientes na sequência acima.
2. Coloque numa fôrma média/alta untada com margarina e açúcar e leve para assar em forno preaquecido com temperatura média/alta por mais ou menos 40 a 45 minutos.

Cobertura:

1. Cobertura:Junte todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre. Assim que levantar fervura , deixe cozinhar por mais dois minutos. Desligue o fogo e distribua sobre o bolo ainda quente.
2. Bom apetite!