Torta salgada da Vilma

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Torta salgada da Vilma. Enviada por Kirsten e demora apenas 30 minutos.
Torta salgada da Vilma
Preparo 30Min
Rendimento 25 Porções
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ingredientes

  • Forma de vidro ou outras
  • Farinha de trigo com fermento
  • 2 Pacotes de massa pronta da Vilma para tortas
  • 1/2 colher de fermento
  • Água
  • Margarina ou Manteiga
  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • 1 pacote de frango desfiado ou 2 pacotes
  • Sazón
  • massa de tomate ou molho de tomate
  • azeitona
  • milho verde
  • palmito
  • bacon
  • 1 rolo compressor de massa

modo de preparo

  1. Em uma forma de vidro ou outra vasinha separe para que possa ser colada a torta.
  2. Numa panela normal leve ao fogo o molho e todos os ingredientes que será o recheio, como o milho, palmito, frango, azeitona, entre outros de sua escolha e tempere a gosto com sal e sazón.
  3. Deixe ferver até ficar no ponto ideal.
  4. Num lugar grande e liso na sua cozinha jogue em cima farinha de trigo, para onde sera esticado a massa.
  5. Numa vasilha de plastico coloque os pacotes Vilma, água, margarina e farinha de trigo e mexa até ficar firme, virando uma massa dura.
  6. Após pronta jogue em cima do lugar já com a farinha de trigo e comece a abri-la com o rolo até ficar fina e que couber na forma.
  7. Não esqueça de separar uma parte da massa para fechar por cima na forma. Portanto é bom antes de abrir dividir a massa em duas.
  8. Depois da massa pronta e aberta coloque na forma de vidro untada e acerte a sua escolha. Por cima coloque o recheio e em seguida tampe com a outra massa já aberta e fina para cobrir tudo sem deixar espaços abertos. Para ficar dourada e bonita passe a gema de ovo por cima com pincel ou com os dedos mesmo. Para decorar por cima pode ser usado os restos da massa.

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