Bolo de chocolate e café

publicado por: Selina

Bolo de chocolate e café. Enviada por Selina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:5 claras em neve
• 4 gemas
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de café passado (bem forte)
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 4 xícaras de farinha
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

• Cobertura:2 colheres de sopa de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 gema peneirada
• 1 xícara de chocolate em pó
• 5 colheres de sopa de café pronto (bem forte)

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Aqueça o forno;
2. Unte a forma;
3. Bata as gemas, o óleo e o café;
4. Adicione o chocolate em pó, o acúcar e a farinha de trigo, bata bem;
5. Adicione o fermento;
6. Por último, acrescente as claras em neve misturando delicadamente;
7. Asse no forno por 45 minutos.

Cobertura:

1. Cobertura:Leve todos os ingredientes ao fogo, sem parar de mexer. Desligue quando ficar cremoso. Espalhe ainda quente sobre o bolo.