3 colheres cheias de margarina sem sal derretida por 1 minuto no micro-ondas
6 colheres de açúcar
1 kg e 200 g de farinha de trigo
modo de preparo
Junte todos os ingredientes, menos a farinha de trigo e bata no liqüidificador.
Coloque em uma tigela grande e junte a farinha de trigo aos poucos e misture bem (sovar bem a massa até ficar lisa)
Colocar a massa para crescer aproximadamente 1 hora.
Abrir a massa com um rolo de macarrão, espalhar um pouco de margarina e jogar um pouco de açúcar. Enrolar a massa como um rocambole e depois cortar pedaços de 5 cm.
Untar e enfarinhar uma forma redonda com furo central e ir colocando os pedaços um do lado do outro. Passar gema batida com um pincel em cima da massa.
Colocar o pão para assar em forno pré aquecido por 40 minutos em 180°C.
Faço esse pão a anos e todos meus amigos e parentes adoram!
