Bodó Caseiro

publicado por: Bryan

Bodó Caseiro. Enviada por Bryan e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de trigo
• 3 colheres de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de leite em pó
• 3 xícaras de leite
• 1 ovo inteiro
• 1 colher de chá de fermento (se o trigo não tiver fermento)
• Óleo para fritar

modo de preparo

1. Misture bem todos os ingredientes até que fique homogêneo e suave.
2. Coloque 1 colher de sopa da massa no óleo bem quente em uma frigideira.
3. Logo que dourar as laterais da massa, vire e aperte o centro da massa com uma espátula (se não, o bodó pode ficar cru dentro).
4. Faça isso sucessivamente.
5. Tire do fogo e coloque em um papel absorvente.
6. Sirva em seguida.