Frango picante

publicado por: Gretchen

Frango picante. Enviada por Gretchen e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 e 1/2 kg de sobrecoxas de frango desossados
• 1 cabeça de alho passada no espremedor
• 1 xícara de chá de shoyu
• Suco de 2 limões
• 1 xícara de chá de molho de tomate pronto
• Batatas cortadas em pedaços grandes a gosto
• Sal a gosto, com cuidado pois o shoyu e o molho de tomate já têm sal

modo de preparo

1. Tirar as gordurinha e a pele das sobrecoxas (opcional).
2. Misturar os outros ingredientes e colocar as sobre cochas para marinar por mais ou nenos 1 hora.
3. Colocar em uma assadeira ou refratário organizando uma a uma.
4. Colocar as batatas entre as sobre cochas e jogar com uma colher o molho sobre elas.
5. Levar para assar em forno sem cobrir até ficarem bem douradinhas.