Pão de salaminho

publicado por: Lourdes

Pão de salaminho. Enviada por Lourdes e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de água morna/fria
• 10 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de sal
• 2 colheres de sopa de fermento para pão instantâneo
• 1/2 xícara de azeite ou 3 colheres de sopa de gordura
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• salame
• óregano é opcional

modo de preparo

1. Coloca-se em um recipiente a água, o açúcar, o sal, 3 colheres de sopa farinha de trigo e o fermento.
2. Mexa e, em seguida, acrescente o azeite/gordura e o restante da farinha.
3. Amasse bem e deixa descansar por cerca de 30 minutos.
4. Amasse novamente e acrescenta, a massa, o salame, bem picadinho.
5. Sove bem, modele os pães, deixe crescer e asse em forno, preaquecido a 180ºC.